Toto zelenkavé tiramisu je tak nečekané, jako teplý den v nehostinné zimě. Nadchněte všechny tímto twisty pistachio dezertem tiramisu.
1 ½ hrnek (350g)
VYCHLAZENÉ EXPRESSO
2 balení (300g)
PODLOUHLÉ PIŠKOTY
1 ½ kelímky (270g)
SMETANA KE ŠLEHÁNÍ
1 kelímek (250g)
MASCARPONE
½ hrnek (100g)
CUKR MOUČKA (NA POLEVU)
1 lžíce (100g)
PISTÁCIOVÁ PASTA
¼ hrnek (60g)
NAMLETÉ PISTÁCIE, NA POPRÁŠENÍ
3 lžíce (10g)
HOLANDSKÉ KAKAO, PROSETÉ, NA POPRÁŠENÍ
POSTUP PŘÍPRAVY
Do mísy dejte mascarpone, smetanu, cukr a pistáciovou pastu. Vyšlehejte do tuha. Krém odložte stranou.
Vlejte kávu do plýtkého talíře. Namočte v ní podlouhlé piškoty, které pak vložte do skleněných forem, které mají dno 4 x 15 cm.
Polovinu krému rozdělte mezi sklenice, popraště kakaem a posypte pistáciemi.
Zbylé piškoty v kávě a pokládejte je na krém.
Lžící pokryjte piškoty zbylým krémem, znovu popraště kakaem a posypte pistáciemi. Můžete servírovat.