Odwróć urządzenie

HOGYAN KÉSZÍTSD ÍZLETES CSOKOLÁDÉ MOUSSE PIROS GYÜMÖLCSÖKKEL

Kínáld meg vendégeid ezzel a gyengéd és puha piros gyümölcsös csokoládé mousse-al. Varázsold el őket könnyed állagával és az intenzív csokoládéízzel.

(9) Értékelések
Elkészítési idő: 80 min.
Előkészületek:60 min.
Elkészítési módszer:20 min.
KategóriaDESSZERT
Elkészítési módszer:Készíteni
Konyha: Nemzetközi
Személyre: 3
HOZZÁVALÓK
  • 1¼ bögre (300g)

    SOVÁNY TEJSZÍN

  • ½ bögre (125g)

    MASCARPONE

  • ½ tábla (50g)

    FEKETE CSOKOLÁDÉ, APRÓRA VÁGVA

  • ¼ bögre (40g)

    PORCUKOR, SZITÁLT

  • 2 ek (30g)

    KAKAÓPOR, SZÓRÁSHOZ

ELKÉSZÍTÉS

  • 1

    Helyezz 125 ml főzőtejszínt és a feldarabolt csokoládét egy kisebb lábasba. Közepes lángon kevergesd addig amíg simára olvad. Öntsd át egy tálba, hagyd hűlni.

  • 2

    Add hozzá a mascarpone-t, a megmaradt tejszínt és a cukrot. Verd fel magas fokozaton (turmixgépben pl), amíg puha csúcsok keletkeznek.

  • 3

    Kanalazd bele 4 x 1, 250 ml tálakba és tedd a hűtőbe 20 percre.

  • 4

    Szórj a mousse-ra kakaóport vagy őrölt csokoládét.