Odwróć urządzenie

JAK ZROBIĆ DELIKATNY KREM CZEKOLADOWO WANILIOWY-RUMOWY

Na każdą specjalną okazję - mus czekoladowy jest na wyciągnięcie ręki.

(8) Ocena
Czas przygotowania:105 min.
Czas przygotowania:80 min.
Czas gotowania:25 min.
Kategoria:DESER
Sposób przygotowania:Przygotowywanie
Cuisine: Międzynarodowa
Ilość porcji: 4
SKŁADNIKI
  • 1 szklanka (270ml)

    ŚMIETANY KREMÓWKI, PODGRZANEJ

  • 1 szklanka (250g)

    MASCARPONE

  • 1 szklanka (250ml)

    ŚMIETANY KREMÓWKI

  • 1 tabliczka (100g)

    GORZKIEJ CZEKOLADY, POSIEKANEJ

  • ⅓ szklanki (80ml)

    RUMU

  • ⅓ szklanki (75g)

    CUKRU PUDRU, PRZESIANEGO

  • 2 łyżki (30ml)

    SYROPU Z AGAWY

  • 1 łyżeczka (5ml)

    EKSTRAKTU WANILII

PRZYGOTOWANIE

  • 1

    W rondelku postawionym na małym ogniu podgrzewamy do rozpuszczenia posiekaną czekoladę, rum, miód i szklankę śmietany. Po ostygnięciu dodajemy 1 szklankę mascarpone i ubijamy na puszysto.

  • 2

    Do miski wkładamy 1 szklankę mascarpone, szklankę śmietany, cukier i wanilię. Ubijamy składniki na puszysto.

  • 3

    Przekładamy mus do pucharków w równych warstwach na zmianę ciemna i jasna, ciemna i jasna.