Odwróć urządzenie

JAK ZROBIĆ MUS CZEKOLADOWO KAWOWY

Poczęstuj swoich gości delikatnym musem czekoladowym z owocami i zachwyć ich jego lekkością i intensywnym czekoladowym smakiem.

(8) Ocena
Czas przygotowania:80 min.
Czas przygotowania:60 min.
Czas gotowania:20 min.
Kategoria:DESER
Sposób przygotowania:Przygotowywanie
Cuisine: Międzynarodowa
Ilość porcji: 3
SKŁADNIKI
  • 1¼ szklanki (300g)

    ŚMIETANY 18 %

  • ½ szklanki (125g)

    MASCARPONE

  • ½ tabliczki (50g)

    GORZKIEJ CZEKOLADY, POSIEKANEJ

  • ¼ szklanki (40g)

    CUKRU PUDRU, PRZESIANEGO

  • 2 łyżki (30g)

    KAKAO LUB STARTA CZEKOLADA DO POSYPANIA DESERU

PRZYGOTOWANIE

  • 1

    w rondelku postawionym na małym ogniu podgrzewamy do rozpuszczenia posiekaną czekoladę i pół szklanki śmietany.

  • 2

    przekładamy do miski miksera i odstawiamy do ostudzenia.

  • 3

    dodajemy mascarpone, cukier oraz pozostałą smietanę i ubijamy do uzyskania puszystej masy.

  • 4

    Przekładamy mus do pucharków. Posypujemy kakao lub startą czekoladą.