Goście w drodze, a Ty nadal zastanawiasz się, co upiec? Masz odpowiedź! Brownie z czekoladą i orzechami laskowymi to najlepszy pomysł, by już za chwilę świętować!
2 tabliczki (200g)
GORZKIEJ CZEKOLADY POSIEKANEJ
4 sztuki (200g)
JAJKA
1 szklanka (175g)
CUKRU
1 szklanka (150g)
MĄKI
1 szklanka (135g)
ORZECHÓW LASKOWYCH, WŁOSKICH LUB PEKAN, POSIEKANYCH
1 kostki (100g)
MASŁA
PRZYGOTOWANIE
Rozgrzej piekarnik do 180 st.C (350F)
W rondelku postawionym na małym ogniu podgrzewamy do rozpuszczenia połowę posiekanej czekolady i masło. Mieszamy aż masa będzie gładka. Odstawiamy do ostygnięcia.
W misce łączymy ostudzoną czekoladę wraz z cukrem, jajami i mąką. Mieszamy dokładnie.
Do masy dodajemy posiekaną czekoladę, mieszamy a następnie przekładamy do kwadratowej blaszki wysmarowanej masłem i wyścielonej papierem do pieczenia. Posypujemy na wierzchu siekanymi orzechami.
Pieczemy 30-35 minut lub do czasu gdy patyczek włożony w ciasto będzie suchy po wyjęciu.
Studzimy w blaszce i kroimy na równe kawałki.