Odwróć urządzenie

КАК ПРИГОТОВИТЬ КЛАССИЧЕСКИЙ БАНДТ КЕКС С ФИСТАШКАМИ

Есть сладости, на которые всегда можно положиться и которые все любят. Испеки этот мягкий бандт кекс с фисташкой и убедись, как это просто и прекрасно!

(8) Оценки
Время приготовления: 60 min.
Время приготовления:20 min.
Время приготовления: 40 min.
Категория:ТОРТ
Метод приготовления:Выпекание
Кухня:Международный
Подача: 12
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 стакан (240г)

    САХАР

  • 4 шт. (200г)

    ЯЙЦА - РАЗДЕЛЕННЫЕ

  • 1 стакан (150г)

    КРОШКА ФИСТАШКИ ИЛИ МУКА

  • ½ стакан (100г)

    МАСЛО - РАСТОПЛЕННОЕ

  • ½ плитка (50г)

    ЧЕРНЫЙ ШОКОЛАД

  • 2 ст. л. (50г)

    МАСЛО

  • 2 ст. л. (40г)

    МЕД

  • 3 ст. л. (40г)

    РУБЛЕНАЯ ФИСТАШКА

  • 1 ч. л. (4г)

    РАЗРЫХЛИТЕЛЬ

  • 1 ч. л. (4г)

    ВАНИЛЬНЫЙ ЭКСТРАКТ

  • 1 щепотка (1г)

    СОЛЬ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • 1

    Разделите яйца. Взбейте яичные белки до пиков и отставьте.

  • 2

    Яичные желтки взбейте с сахаром до побеления и увеличения в объеме в три раза. Добавьте ваниль, муку, экстракт миндаля, какао, соль и разрыхлитель. Тщательно перемешайте, собирая тесто с боков чаши.

  • 3

    Добавьте масло и аккуратно вмешайте взбитые яичные белки в 3 этапа. Вылейте масло в хорошо смазанную форму бандт кекса.

  • 4

    Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут или пока зубочистка не выйдет чистой.

  • 5

    Растопите шоколад с жирными сливками, сахаром и миндальным экстрактом, хорошо перемешайте.

  • 6

    Выложите торт на подставку и залейте слегка охлажденной шоколадной глазурью. Посыпьте фисташкой.