Odwróć urządzenie

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОТРЯСАЮЩИЙ ШОКОЛАДНЫЙ МУСС С ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ

Когда думаешь, что просто шоколада недостаточно, значит нужно больше шоколада! Двойной шоколадный мусс - приготовь сегодня вечером!

(8) Оценки
Время приготовления: 80 min.
Время приготовления:60 min.
Время приготовления: 20 min.
Категория:ДЕСЕРТ
Метод приготовления:Приготовление
Кухня:Международный
Подача: 4
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 стакан (250г)

    ЖИДКИЕ СЛИВКИ

  • 2 плитка (200г)

    ЧЕРНЫЙ ШОКОЛАД - РУБЛЕННЫЙ

  • 3 шт. (150г)

    ЯЙЦА - РАЗДЕЛЕННЫЕ

  • 1 стакан (120г)

    МАЛИНА

  • 1 ст. л. (20г)

    МАСЛО

  • 1 ст. л. (10г)

    САХАРНАЯ ПУДРА

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • 1

    Выложите шоколад и масло в маленькую кастрюлю и растопите на медленном огне до однородной массы. Введите яичные желтки и отставьте в сторону.

  • 2

    Взбейте яичные белки до образования мягких пиков. Постепенно добавьте сахар и взбивайте до образования жестких пиков.

  • 3

    Взбейте сливки до мягких пиков.